Kaffee

Café als weitgefasster Begriff

Immer wieder haben Kritiker den Verfall der Kaffeehauskultur beklagt, doch wer genauer hinsieht, wird feststellen, dass jede Zeit ihre eigene Cafekultur entwickelte.

In vielen Lokalen ist Kaffee auch nicht die Hauptsache. Es gibt Jugend-, Literatur- und Schachcafes. In den 80er Jahren sorgten die holländischen Coffeeshops für Aufsehen, wo erstmals legal Hanfprodukte wie Marihuana und Haschisch verkauft werden durften.

Seit Mitte der 90er gab es dann die ersten Internetcafes, sicher nicht die letzte Einrichtung, die sich als Café bezeichnet.